흑백요리사 최강록 스토리, 선경 다툼, 식당 예약하는 법 꿀팁!에 대한 글입니다.
엄청난 인기를 누리고 있는 넷플릭스 ‘흑백요리사’에서 최강록 셰프가 화제입니다. 그의 특이한 말투 제스처, 그리고 엄청난 요리실력 때문에 관심을 갖게 되신 분이 많으실텐데요. 그의 요리를 먹어보고 싶어하시는 분들도 많습니다.
오늘 글에서는 2013년 마스터셰프 코리아 2 우승부터 흑백요리사 선경 셰프와의 갈등까지 최강록 셰프의 3대 스토리와 그의 식당을 예약하는 꿀팁까지 알려드리겠습니다.
이 글을 읽으시면 최강록 셰프의 요리 배경과 식당 정보까지 아시게 될 것입니다. 아래 목차에서 제목을 누르면 해당 내용으로 바로 이동하니 참고하세요.
넷플릭스 흑백요리사
넷플릭스 ‘흑백요리사:요리 계급 전쟁’은 요리대전 리얼 버라이어티 서바이벌쇼로 2024년 현재 방영 중입니다. 다양한 경력과 장르의 셰프들이 흑과 백으로 팀을 나누어 경쟁합니다.
백팀은 이미 이름이 알려졌거나, 요리 프로그램에서 우승한 전적이 있는 유명 셰프들 20인입니다. 흑팀은 80명으로 상대적으로 이름이 덜 알려진 각양각생의 요리하는 사람들이 나와 본인들끼리 경쟁하여 최종 20인을 추립니다. 이후 백팀과 흑팀이 일 대 일로 붙어 경쟁을 합니다.
개인적으로 별 기대 없이 시청하기 시작했다가 3편을 연달아 봤습니다. 각자의 요리 철학이 흥미롭고 전개가 박진감 넘치게 빠릅니다. 급식 대가, 이모카세, 철가방 요리사, 만찢남 등 다양한 흑수저의 백그라운드와 라이프 스토리를 보는 재미가 쏠쏠합니다.
평소에 요리 서바이벌 프로그램에는 관심이 없어서 전혀 모르는 편인데도 재미있게 봤습니다. 셰프들끼리 서로 리스펙하는 부분에서 배우는 점도 많고, 쇼 나와서 얻는 것보다 잃을 것이 더 많은 명장들이 최선을 다해 요리하는 모습이 주는 감동이 훌륭합니다.
아직 안보신 분들이 계시다면 시청을 적극 추천합니다.
▶ 흑백요리사 1화부터 몰아보기흑백요리사 최강록 스토리
최강록은 넷플릭스 ‘흑백요리사’에 백수저 20인 중 한 명으로 출연하고 있으며, ‘마스터셰프 코리아(마셰코)’ 2의 우승자입니다. 서울에서 ‘식당네오’라는 음식점을 운영하고 있습니다.
1) 만화로 요리에 입문
최강록은 고등학생 당시 밴드에서 드럼을 연주했었지만, 입시에 실패한 뒤로 스페인어학과에 입학, 중퇴 후 해병대에 입대합니다. 이후 제대 후 ‘미스터 초밥왕’이라는 만화를 보고 요리를 시작하게 됩니다. 스시 아카데미에서 실력을 쌓은 뒤 24살에 스시 가게를 창업했지만, 실패 후 30살에 일본 ‘츠지 조리사 전문학교’에 입학합니다.
졸업 후에도 바로 성공가도를 달리지 못하고 일본요리 아카데미, 일본 반찬 가게, 참치무역 회사 등을 전전하다 ‘마스터셰프 코리아 2’에 참가하게 됩니다.
2) 마셰코 2 우승자 “조림과 곁들임”
당시 엄청난 실력으로 마셰코 2에서 당당히 우승을 차지하게 됩니다. 그가 요리를 설명할 때마다 사용하는 ‘졸이고 곁들이다’라는 표현이 밈이 되어 아직도 최강록 셰프 영상마다 댓글이 달릴 정도 입니다.
우승 후 올리브tv에서 본인의 이름으로 된 프로그램 ‘최강食록’을 진행하며 여러 레시피 책들을 출간합니다. 이후 2022년 4월에 현재 식당네오를 오픈해 현재까지 영업 중에 있습니다.
3) 넷플릭스 흑백요리사 선경과 갈등
현재는 넷플릭스 요리대결 프로그램 ‘흑백요리사’에서 활약을 하고 있습니다. 특히 백수저와 흑수저 팀의 요리대결 중 같은 팀 선경 요리사와 갈등을 빚는 장면이 화제가 되었습니다. 부드러운 동파육 고기에 부드러운 감자 소스를 곁들여 내는 것에 반대하던 선경을 맛으로 인정시키고 본인의 의견대로 소스를 만들게 됩니다.
하지만, 결국 팀 대전에서는 실패하여 개인 미션으로 생사에 갈림길에 놓여있는데요. 요리 실력이 출중하고 한방이 있는 셰프인만큼 많은 사람들이 최후 10인까지는 무난하게 가지 않을까 생각하고 있습니다.
최강록 식당 이름 위치
최강록 셰프의 식당이름은 식당네오(NEO)입니다. 이자카야로 일식 베이스 요리를 제공합니다. 술안주 위주의 요리를 코스로 제공하는 주점입니다. 코스 요리 단일 메뉴로 ‘푼푼식 키마구레 코스’ 가격은 77,000원입니다. 오마카세 형식의 코스로 셰프가 그날 재료와 특성에 맞는 요리를 제공합니다. 회부터 튀김, 디저트까지 요리가 다양합니다.
주류 주문이 필수입니다. 주류로는 준마이, 토크베츠, 준마이긴죠, 준마이다이긴죠, 무기(보리) 쇼추, 고마(참깨) 쇼추 등 다양한 일본 주류가 있습니다. 어떤 주류를 선택해야 할 지 모를 때에는 셰프에게 물어보면 친절히 추천 해줍니다. 술 가격은 10만원부터 시작합니다.
카운터석에 8명이 앉을 수 있는 자리가 있고, 안쪽에 룸이 하나 있어 조용히 식사를 즐기고 싶으신 분들도 괜찮습니다. 카운터석은 요리하는 것을 직접 볼 수 있는 점이 장점입니다. 요리 과정을 지켜보는 것만으로도 오락 요소가 포함되어 있습니다.
서울 송파구에 위치해 있으며, 9호선 삼전역에서 걸어서 금방입니다. 자세한 위치는 아래 네이버 지도에서 확인하실 수 있습니다.
최강록 셰프 식당 예약 꿀팁
식당네오은 예약하지 않으면 방문이 어렵기 때문에 사전에 꼭 예약하시길 추천 드립니다. 현재는 10월 마감이 꽉 찬 상태로 11월 예약이 가능합니다. 예약은 아래 버튼을 클릭하시면 나오는 페이지에서 하실 수 있습니다.
예약이 열리는 날짜를 잘 노렸다가 재빠르게 예약하는 것이 제일 중요합니다. 식당네오의 예약 오픈 일은 전달 20일 오후 12:00입니다. 휴대폰에 알람을 맞춰 두셨다가 해당 날짜와 시간에 재빠르게 예약하세요. 정확한 시간이 나오는 인터넷 시계를 참고하면 좋습니다.
예약에 실패하셨다면, 취소자리를 양도를 받는 방법이 있습니다. 보통은 지인들끼리 취소 자리를 넘기지만, 인스타그램 등에서 양도를 하기도 합니다. 가끔 인스타그램 스토리나 당근마켓에 취소자리를 양도하는 사람이 있기도 합니다. 당근마켓 앱에서 ‘식당네오’, ‘최강록’ 등의 키워드 알림을 등록해두면, 관련 글이 올라올 때마다 바로 확인할 수 있습니다.
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이상 흑백요리사 최강록 스토리, 선경 갈등, 식당 예약하는 법 꿀팁!에 대한 글이었습니다. 오늘 글이 최강록 식당 예약 꿀팁에 도움이 되었기를 바랍니다. 좋은 하루 되세요.